大阪府柏原市の徳島らーめん ひろ家。徳島産の若鶏を使用したから揚げや、地酒も取り扱っております。

徳島らーめん ひろ家 ランチ 大阪 柏原
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メディア掲載

テレビ出演

2009年2月22日(日)

読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』(日曜 午後10:30~11:30)

「昼ごはんでっせェ~」のコーナーで、「ご当地ラーメンの昼ごはん」としてご紹介していただきました。

2009年12月13日(日)

読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』(日曜 午後10:30~11:30)

「昼ごはんでっせェ~」のコーナーで、「ご当地ラーメンの昼ごはん」としてご紹介していただいたものが、「2009年 昼ごはんランキング ベスト10」に選ばれました!

2010年1月19日(火)

関西テレビ『よ~いドン!』(月~金曜 午前9:55~11:25)

「プロが教えるとっておき 本日のオススメ3」のコーナーで、日本コナモン協会 麺担当 沖山欣也さんオススメ「大阪で味わう!ご当地ラーメン」としてご紹介していただきました。

雑誌掲載

2008年12月26日(金)

角川書店『ラーメンWalker関西2009』(¥580)

ラーメンWalkerの関西版でご紹介していただきました。

【本文】

大阪で味わう徳島ご当地の味

新横浜ラーメン博物館に出展したこともある徳島ラーメンの老舗「いのたに」の親族が営む店。ここのラーメンは、濃口醤油ダレを加えたとんこつスープに甘く煮た豚バラ肉、生卵を落とした、ほんのり甘みを感じるあっさり醤油味。この“すき焼き風ラーメン”と称される徳島のご当地麺が、大阪で味わえるのは貴重だ。ライス(150円)との相性のよさも見逃せない。

ラーメンWalker

2010年6月7日(月)

双葉社『週刊大衆』(¥360)

「フードジャーナリストはんつ遠藤の美味巡り 極うま麺 第79回」でご紹介していただきました。

【本文】

正統派徳島らーめんを大阪で提供

徳島の名店『いのたに』の親戚にして、正統派の味を大阪で提供。継ぎ足しトンコツスープで、ほんのり甘めの醤油味。甘辛く煮た豚バラ肉も相性ぴったり。そのほか「から揚げ」「焼きめし」「手づくり餃子」などもラインナップ。

週刊大衆

  • 大阪 徳島らーめんひろ家

    徳島らーめん ひろ家

    〒582-0009 大阪府柏原市大正3-4-8
    JR「柏原駅」西口より西へ徒歩7分
    営業時間 11:00~14:30、17:30~21:30
    TEL 072-971-3929
    不定休
    駐車場8台有
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